
姐妹们配资开户,是不是每个月那几天过了之后,整个人就跟被抽干了似的?累得不行,脸色发黄发灰,照镜子都不敢细看。

我以前就是这样。明明也没干什么重活,就是提不起劲儿。后来我婆婆给我熬了几次汤,喝完那叫一个舒坦!我才知道,姨妈刚走的这一周,是咱们女生的“进补黄金期”,这时候喝对汤,事半功倍!

今天就给姐妹们分享一款我每个月必喝的汤。不敢说喝成十八岁小姑娘,但坚持喝了几次之后,最明显的感觉是:脸色透亮了,没那么容易累了,连指甲盖都有了血色。
这碗汤,食材都很家常

乌鸡半只(大概350g左右,买的时候让摊主帮忙剁好)
当归3片(别放多,会苦)
党参拿个3-6小段就行
黄芪6-8片
玉竹5片
红枣3颗(记得掰开去核,不然容易上火)
枸杞一小把
生姜几片(焯水用)

乌鸡冷水下锅。把剁好的乌鸡放进锅里,加几片姜,开火煮开。水开了会飘一层浮沫,把乌鸡捞出来,用温水冲干净。这一步别偷懒,去了浮沫的汤才清亮不腥。除了枸杞,其他所有食材都扔进炖锅。焯好水的乌鸡、当归、党参、黄芪、玉竹、红枣,统统放进去。加足冷水,没过食材再多一些。开炖!我一般用电炖锅,设个两小时。如果用砂锅的话,大火烧开转小火,慢炖一个半小时左右。快关火前十分钟,把枸杞撒进去,再加一点点盐调味就行。

汤色是那种清亮的淡琥珀色,不是那种油腻腻的。喝一口,有当归特有的香味,但不苦,带着一丝丝红枣的甜。喝完一碗,能从胃里暖到手脚尖。
尤其是那些平时手脚冰凉、姨妈量少颜色暗、容易头晕眼花的姐妹,这碗汤真的是“对胃口”。
黄芪是补气的,当归是养血的,姨妈走了血亏,它刚好能补上。党参健脾益气的,玉竹是滋润的,乌鸡本身比普通鸡肉更滋补,肉嫩汤鲜。

一周喝个一两次就行,不用天天喝。
如果你本身就容易上火,嘴巴长溃疡、嗓子疼,那就先别急着补,或者加一把麦冬进去一起炖。
趁着姨妈刚走配资开户,赶紧安排上吧!喝完回来告诉我,你是不是也觉得整个人都舒服了?
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